人脈
人脈はとても大事です。これは催事屋に限ったことではありませんが、催事屋にとっての人脈は全国に張られた“販売箇所”というネットワークを滞りなくわたっていくためには必要不可欠です。今週東京で販売しているなら、来週は鹿児島で売るよりも、埼玉の知人の売り場を紹介してもらって売るほうが効率が良いに決まっています。そのようなことができるのも、人脈合ってのことです。直感的にかかわらないほうがいいなというような人は確かにいますが、そうでない場合は、色んな情報を提供したり、何かお世話してあげたりして種をまいておくことは大切です。ただ、あまり懇意にしすぎるのも良くありません。なぜか催事屋にはネットワークビジネスに影響を受ける人が多く、仲良しになっているとしつこく誘われることがあります。これには注意したい、というか避けて通りたいものですよね。人脈を持つその他のメリットとして、仕入先の紹介があります。食材の仕入れだけでなく、梱包資材の仕入れで、一枚１円違うだけで、一月に１００００円くらい違いが出る場合もあります。食材にいたっては、もっと減らせる場合が多々あり、足を向けて寝られなくなるほどです。
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